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La nostra filosofia

Al riguardo

Da Risotto & more, il cibo è più di un semplice pasto: è un'esperienza. Siamo appassionati nel condividere l'arte senza tempo del risotto con la nostra citta, Bruxelles. Creando piatti che uniscono tradizione e creatività.

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Che cosa?

Nella scelta delle tipologie di risotti che compongono il menù, abbiamo proposto sia risotti tipici della tradizione culinaria del centro-nord Italia, sia risotti più vicini a quella del sud Italia, a volte rielaborati in modo creativo. Inoltre, abbiamo scelto anche risotti realizzati con ingredienti e prodotti che sono un'eccellenza del Belgio, come le cozze e i frutti rossi.

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Come?

La nostra filosofia è semplice: qualità, tradizione e ospitalità. Vi invitiamo a gustare i sapori accoglienti dell'Italia in ogni boccone, godendo del calore della nostra accoglienza.

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